Меню – это обязательный интерьерный элемент любого заведения общего питания для информирования клиентов об ассортименте, стоимости и содержании блюд. С помощью этого атрибута можно повлиять на продажи и общее впечатление о заведении у клиентов. Материал, из которого сделан меню, первое, что будет бросаться в глаза гостью. Существует множество видов материалов:

Мелованной бумаги. Такая бумага является лаконичной и удобной и подходит для заведений с малым количеством позиций кухни и бара. Выгоднее использовать такую бумагу для малых тиражей. При таком варианте материала используется цифровая печать, которая отлично подходит для ламинации из-за яркой и четкой передачи цветов.

Дизайнерского картона. Использование фактурной бумаги разных цветов придает меню оригинальности и привлечет внимание гостей. Трафаретная печать отлично подойдет для такого решения, а также печать пантонами с золотой/серебряной краской. Изделие можно будет дополнить ламинацией, тиснением, конгревом, УФ-лаком или высечкой.

Существует различные неординарные концепции для изготовления меню, например, можно использовать такие материалы как: пластик, дерево, стекла и синтетические бумаги. Они точно запомнятся посетителям и не оставят заведение незамеченным. А постпечатная обработка продлевает срок использования и придает уникальности продукту.

Вариация сшивки. Существуют различные вариации сшивки такие как крепление скобами, термобиндером или пружиной, которые подходят для меню небольшой толщины. Скрепление металлическими кольцами рекомендуется выбрать для заведений, у которых часто меняется ассортимент.  Их преимущество в том, что они легко разжимаются и позволяют вставить новые листы с предложениями.

Важно! Меню должно всегда быть чистым, аккуратным и новым на вид. Совершенно неважно, что его уже за сегодня пролистало несколько десятков человек – используйте ламинацию, чтобы сохранить внешний вид на длительное время.